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厉害了!济南良庖用120多道名菜拼成中国美食地

发布时间:2019-05-07

  古有“百味鲁为首”之称,山东做为鲁菜的发源地一向被视为中华厨艺的圣地。鲁菜曾持久做为宫廷菜系,被誉为四大菜系之首,不外正在地图大年夜饭中它可不是独一的配角。除了佛跳墙、百鸟朝凤等保守名菜之外,餐桌上还呈现了菜“炸灌肺”、菜“避风塘炒蟹”、澳门菜“葡国鸡”以及菜“蚵仔煎”。

  为了完成这幅巨型美食地图,现场搭建了1200平的宴会厅,仅餐桌占地多达200平米。120道名菜按照各自的来历取特色逐个陈列于响应的区域,令品尝者不只可以或许享受良庖身手带来的味蕾刺激,更能领会美食背后的故事取风俗风情。

  鲁菜曾持久做为宫廷菜系,被誉为四大菜系之首,不外正在地图大年夜饭中它可不是独一的配角。地图大年夜饭打制出的美食地图是一幅“百味图”,正在这里不只八大菜系各显,更有很多处所风味小吃轮流登场,可谓现代版满汉全席。

  除了佛跳墙、百鸟朝凤等保守名菜之外,餐桌上还呈现了菜“炸灌肺”、菜“避风塘炒蟹”、澳门菜“葡国鸡”以及菜“蚵仔煎”。此次盛宴正在“色喷鼻味俱全”之外更多了一层“情”的体验,它既是乡情,也是大年夜饭不成或缺的亲情,更是全中华儿女的团聚情。

  古有“百味鲁为首”之称,山东做为鲁菜的发源地一向被视为中华厨艺的圣地。1月21日,地图版大年夜饭上央视爆红,这是正在山东济南呈现的一桩饮食奇不雅。由85位良庖配合制做的地图大年夜饭,正式向吉尼斯世界记载倡议挑和。

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